Notre équipe
Un cocktail savoureux
d’experts talentueux
Compétence et polyvalence
Céline MESLIN
Présidente
Romain GOWHARI
Directeur Général
Team Produit
Xavier BOHUON
Responsable Design et Architecture d’intérieur
Nicolas SCHMOLL
Responsable Marketing, Communication et Ventes
Team Gestion
Laurent BEAU
Directeur des opérations
Jérôme GAGNA
Directeur des Opérations
Camille SCHILLINGER
Chargée d’opérations & faisabilité
Charlène ANDRADE
Responsable Revenue Management et Distribution
Gilles DUFEU
Responsable Technique Hôtellerie
Gabrielle DUREL
Chargée Revenue Management et Distribution
Marieke PEILLON
Chargée Communication & marketing
Morgane HAMEL
Chargée Ressources Humaines
Ce qui me passionne ?
Mon parcours
De formation immobilière, Céline fonde Vicartem avec son mari Sébastien Meslin. Ensemble, ils vont exploiter jusqu’à 70 boutiques dans l’ouest de la France. En 2004, ils acquièrent l’Hôtel de Nemours, leur premier boutique-hôtel situé aux portes du centre historique de Rennes. Ayant piloté la décoration d'une dizaine d'hôtels et géré les ouvertures avec les équipes opérationnelles, Céline Meslin bénéficie d'une expertise singulière, apportant aux différents projets portés un supplément d'âme.
Mon parcours
De formation immobilière, Céline fonde Vicartem avec son mari Sébastien Meslin. Ensemble, ils vont exploiter jusqu’à 70 boutiques dans l’ouest de la France. En 2004, ils acquièrent l’Hôtel de Nemours, leur premier boutique-hôtel situé aux portes du centre historique de Rennes. Ayant piloté la décoration d'une dizaine d'hôtels et géré les ouvertures avec les équipes opérationnelles, Céline Meslin bénéficie d'une expertise singulière, apportant aux différents projets portés un supplément d'âme.
Mon parcours
De formation immobilière, Céline fonde Vicartem avec son mari Sébastien Meslin. Ensemble, ils vont exploiter jusqu’à 70 boutiques dans l’ouest de la France. En 2004, ils acquièrent l’Hôtel de Nemours, leur premier boutique-hôtel situé aux portes du centre historique de Rennes. Ayant piloté la décoration d'une dizaine d'hôtels et géré les ouvertures avec les équipes opérationnelles, Céline Meslin bénéficie d'une expertise singulière, apportant aux différents projets portés un supplément d'âme.
Mon parcours
De formation immobilière, Céline fonde Vicartem avec son mari Sébastien Meslin. Ensemble, ils vont exploiter jusqu’à 70 boutiques dans l’ouest de la France. En 2004, ils acquièrent l’Hôtel de Nemours, leur premier boutique-hôtel situé aux portes du centre historique de Rennes. Ayant piloté la décoration d'une dizaine d'hôtels et géré les ouvertures avec les équipes opérationnelles, Céline Meslin bénéficie d'une expertise singulière, apportant aux différents projets portés un supplément d'âme.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School et titulaire d’un Msc en Finance, Romain dispose d’un solide panel de compétences, allant de la finance à l’asset management hôtelier en passant par le développement, acquis dans des organisations comme Accor, Crédit Agricole, Christie & Co et JLL.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School et titulaire d’un Msc en Finance, Romain dispose d’un solide panel de compétences, allant de la finance à l’asset management hôtelier en passant par le développement, acquis dans des organisations comme Accor, Crédit Agricole, Christie & Co et JLL.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School et titulaire d’un Msc en Finance, Romain dispose d’un solide panel de compétences, allant de la finance à l’asset management hôtelier en passant par le développement, acquis dans des organisations comme Accor, Crédit Agricole, Christie & Co et JLL.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School et titulaire d’un Msc en Finance, Romain dispose d’un solide panel de compétences, allant de la finance à l’asset management hôtelier en passant par le développement, acquis dans des organisations comme Accor, Crédit Agricole, Christie & Co et JLL.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Imaginer des lieux conviviaux, chaleureux et en harmonie avec l’histoire de chaque bâtiment.
Mon parcours
Diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Bretagne, Xavier s’engage dans le Retail Design pour établir l’ensemble du réseau magasins succursale de l’enseigne cop. copine. Il s’inscrit ensuite en tant qu’Architecte D.P.L.G en 2015 et crée la société XBA, spécialisée dans l’architecture commerciale et tertiaire. En 2021, il rejoint VICARTEM HÔTELLERIE pour porter la conception architecturale des projets hôteliers.
Mon parcours
Diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Bretagne, Xavier s’engage dans le Retail Design pour établir l’ensemble du réseau magasins succursale de l’enseigne cop. copine. Il s’inscrit ensuite en tant qu’Architecte D.P.L.G en 2015 et crée la société XBA, spécialisée dans l’architecture commerciale et tertiaire. En 2021, il rejoint VICARTEM HÔTELLERIE pour porter la conception architecturale des projets hôteliers.
Mon parcours
Diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Bretagne, Xavier s’engage dans le Retail Design pour établir l’ensemble du réseau magasins succursale de l’enseigne cop. copine. Il s’inscrit ensuite en tant qu’Architecte D.P.L.G en 2015 et crée la société XBA, spécialisée dans l’architecture commerciale et tertiaire. En 2021, il rejoint VICARTEM HÔTELLERIE pour porter la conception architecturale des projets hôteliers.
Mon parcours
Diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Bretagne, Xavier s’engage dans le Retail Design pour établir l’ensemble du réseau magasins succursale de l’enseigne cop. copine. Il s’inscrit ensuite en tant qu’Architecte D.P.L.G en 2015 et crée la société XBA, spécialisée dans l’architecture commerciale et tertiaire. En 2021, il rejoint VICARTEM HÔTELLERIE pour porter la conception architecturale des projets hôteliers.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Faire rayonner notre groupe et nos hôtels. Ma mission : mettre en lumière la qualité du travail de toutes les équipes. J’aime aussi observer l’évolution des aspirations et envies de nos clients et analyser l’évolution des tendances. Il rejoint en août 2021 VICARTEM HÔTELLERIE, en tant que Responsable Marketing, Communication et Ventes.
Mon parcours
Diplômé d’un MBA in Hospitality Management, Nicolas intègre MKG Consulting en tant que Consultant, puis le groupe hôtelier parisien MADEHO en tant que Responsable Marketing et Communication. Il rejoint Younight Hospitality en août 2021 en tant que Responsable Marketing, Communication et Ventes.
Mon parcours
Diplômé d’un MBA in Hospitality Management, Nicolas intègre MKG Consulting en tant que Consultant, puis le groupe hôtelier parisien MADEHO en tant que Responsable Marketing et Communication. Il rejoint Younight Hospitality en août 2021 en tant que Responsable Marketing, Communication et Ventes.
Mon parcours
Diplômé d’un MBA in Hospitality Management, Nicolas intègre MKG Consulting en tant que Consultant, puis le groupe hôtelier parisien MADEHO en tant que Responsable Marketing et Communication. Il rejoint Younight Hospitality en août 2021 en tant que Responsable Marketing, Communication et Ventes.
Mon parcours
Diplômé d’un MBA in Hospitality Management, Nicolas intègre MKG Consulting en tant que Consultant, puis le groupe hôtelier parisien MADEHO en tant que Responsable Marketing et Communication. Il rejoint Younight Hospitality en août 2021 en tant que Responsable Marketing, Communication et Ventes.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
L’humain ! Et plus particulièrement la proximité avec nos clients et les équipes des hôtels. Nous sommes un peu comme le chef d’orchestre d’un grand ensemble.
Mon parcours
Après un BTH au Lycée Hôtelier de Bordeaux, Laurent rejoint le groupe Accor en tant que réceptionniste en 1985. Il intègre le parcours de formation interne en partenariat avec l’IMHI en 2000 (ESSEC Business School), puis accède à son premier poste de direction en 2003. C'est en 2015 que Laurent rejoint VICARTEM HÔTELLERIE.
Mon parcours
Après un BTH au Lycée Hôtelier de Bordeaux, Laurent rejoint le groupe Accor en tant que réceptionniste en 1985. Il intègre le parcours de formation interne en partenariat avec l’IMHI en 2000 (ESSEC Business School), puis accède à son premier poste de direction en 2003. C'est en 2015 que Laurent rejoint VICARTEM HÔTELLERIE.
Mon parcours
Après un BTH au Lycée Hôtelier de Bordeaux, Laurent rejoint le groupe Accor en tant que réceptionniste en 1985. Il intègre le parcours de formation interne en partenariat avec l’IMHI en 2000 (ESSEC Business School), puis accède à son premier poste de direction en 2003. C'est en 2015 que Laurent rejoint VICARTEM HÔTELLERIE.
Mon parcours
Après un BTH au Lycée Hôtelier de Bordeaux, Laurent rejoint le groupe Accor en tant que réceptionniste en 1985. Il intègre le parcours de formation interne en partenariat avec l’IMHI en 2000 (ESSEC Business School), puis accède à son premier poste de direction en 2003. C'est en 2015 que Laurent rejoint VICARTEM HÔTELLERIE.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Les interactions ! Que ce soit avec nos équipes internes, celles de nos hôtels, les prestataires et nos actionnaires. Nous avançons ensemble avec pour mission d’offrir la meilleure expérience possible à nos clients, un bel outil de travail aux équipes et un résultat optimal pour nos actionnaires. Nous sommes ici pour coordonner et faciliter le travail des différentes parties prenantes.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School, Jérôme débute dans le secteur hôtelier au sein du groupe Radisson à diverses positions : cost control, income audit jusqu’à devenir contrôleur financier. En 2014, il rejoint le groupe Schroders et sera, dans un premier temps, en charge de la supervision financière d’un portefeuille d’hôtels avant de basculer sur des fonctions d’asset management pour le suivi d’une dizaine d’hôtels en 2018. Il rejoint Younight Hospitality en août 2023.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School, Jérôme débute dans le secteur hôtelier au sein du groupe Radisson à diverses positions : cost control, income audit jusqu’à devenir contrôleur financier. En 2014, il rejoint le groupe Schroders et sera, dans un premier temps, en charge de la supervision financière d’un portefeuille d’hôtels avant de basculer sur des fonctions d’asset management pour le suivi d’une dizaine d’hôtels en 2018. Il rejoint Younight Hospitality en août 2023.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School, Jérôme débute dans le secteur hôtelier au sein du groupe Radisson à diverses positions : cost control, income audit jusqu’à devenir contrôleur financier. En 2014, il rejoint le groupe Schroders et sera, dans un premier temps, en charge de la supervision financière d’un portefeuille d’hôtels avant de basculer sur des fonctions d’asset management pour le suivi d’une dizaine d’hôtels en 2018. Il rejoint Younight Hospitality en août 2023.
Mon parcours
Diplômé de l’EDHEC Business School, Jérôme débute dans le secteur hôtelier au sein du groupe Radisson à diverses positions : cost control, income audit jusqu’à devenir contrôleur financier. En 2014, il rejoint le groupe Schroders et sera, dans un premier temps, en charge de la supervision financière d’un portefeuille d’hôtels avant de basculer sur des fonctions d’asset management pour le suivi d’une dizaine d’hôtels en 2018. Il rejoint Younight Hospitality en août 2023.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
La diversité des sujets et des interlocuteurs abordés au quotidien.
Mon parcours
Après une riche expérience en restauration et diplômée de l’EHL Lausanne, Camille intègre Younight lors d’un stage de fin d’études au sein du service développement avant d’être recruté au sein de l’équipe gestion.
Mon parcours
Après une riche expérience en restauration et diplômée de l’EHL Lausanne, Camille intègre Younight lors d’un stage de fin d’études au sein du service développement avant d’être recruté au sein de l’équipe gestion.
Mon parcours
Après une riche expérience en restauration et diplômée de l’EHL Lausanne, Camille intègre Younight lors d’un stage de fin d’études au sein du service développement avant d’être recruté au sein de l’équipe gestion.
Mon parcours
Après une riche expérience en restauration et diplômée de l’EHL Lausanne, Camille intègre Younight lors d’un stage de fin d’études au sein du service développement avant d’être recruté au sein de l’équipe gestion.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Apporter une touche d’intuition à toute l’analyse et aux réflexions que nous menons.
Mon parcours
Lors de son Master Management des métiers de l’hébergement à l’ESTHUA, Charlène effectue son stage de fin d’études chez Vicartem Hôtellerie. Diplômée, elle y décroche un CDD de 6 mois et met en place le Revenue Management du Balthazar Hôtel & Spa. En 2018, Charlène rejoint VICARTEM HÔTELLERIE lorsqu'elle revient d'Australie.
Mon parcours
Lors de son Master Management des métiers de l’hébergement à l’ESTHUA, Charlène effectue son stage de fin d’études chez Vicartem Hôtellerie. Diplômée, elle y décroche un CDD de 6 mois et met en place le Revenue Management du Balthazar Hôtel & Spa. En 2018, Charlène rejoint VICARTEM HÔTELLERIE lorsqu'elle revient d'Australie.
Mon parcours
Lors de son Master Management des métiers de l’hébergement à l’ESTHUA, Charlène effectue son stage de fin d’études chez Vicartem Hôtellerie. Diplômée, elle y décroche un CDD de 6 mois et met en place le Revenue Management du Balthazar Hôtel & Spa. En 2018, Charlène rejoint VICARTEM HÔTELLERIE lorsqu'elle revient d'Australie.
Mon parcours
Lors de son Master Management des métiers de l’hébergement à l’ESTHUA, Charlène effectue son stage de fin d’études chez Vicartem Hôtellerie. Diplômée, elle y décroche un CDD de 6 mois et met en place le Revenue Management du Balthazar Hôtel & Spa. En 2018, Charlène rejoint VICARTEM HÔTELLERIE lorsqu'elle revient d'Australie.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Ce qui m’anime ? C’est de pouvoir maintenir les équipements techniques des établissements mis en service àla suite des projets de rénovations afin d’apporter ànos clients une entière satisfaction et le maximum de confort et de sécurité pendant leur séjour.
Mon parcours
Après un BTS MI (Maintenance Industrielle), Gilles rejoint l’Hôpital privé Sévigné en tant que technicien de maintenance. Rapidement il évolue vers le poste d’adjoint et Responsable technique. A la suite de sa formation en sécurité des ERP, il obtient son diplôme SSIAP 3 en 2019. Ce qui lui permet de prendre la gestion de la sécurité sur un second établissement de santé du groupe Vivalto Santé (Le CHP St Grégoire). C’est en octobre 2022 que Gilles rejoint Younight Hospitality en tant que Responsable Technique Hôtellerie.
Mon parcours
Après un BTS MI (Maintenance Industrielle), Gilles rejoint l’Hôpital privé Sévigné en tant que technicien de maintenance. Rapidement il évolue vers le poste d’adjoint et Responsable technique. A la suite de sa formation en sécurité des ERP, il obtient son diplôme SSIAP 3 en 2019. Ce qui lui permet de prendre la gestion de la sécurité sur un second établissement de santé du groupe Vivalto Santé (Le CHP St Grégoire). C’est en octobre 2022 que Gilles rejoint Younight Hospitality en tant que Responsable Technique Hôtellerie.
Mon parcours
Après un BTS MI (Maintenance Industrielle), Gilles rejoint l’Hôpital privé Sévigné en tant que technicien de maintenance. Rapidement il évolue vers le poste d’adjoint et Responsable technique. A la suite de sa formation en sécurité des ERP, il obtient son diplôme SSIAP 3 en 2019. Ce qui lui permet de prendre la gestion de la sécurité sur un second établissement de santé du groupe Vivalto Santé (Le CHP St Grégoire). C’est en octobre 2022 que Gilles rejoint Younight Hospitality en tant que Responsable Technique Hôtellerie.
Mon parcours
Après un BTS MI (Maintenance Industrielle), Gilles rejoint l’Hôpital privé Sévigné en tant que technicien de maintenance. Rapidement il évolue vers le poste d’adjoint et Responsable technique. A la suite de sa formation en sécurité des ERP, il obtient son diplôme SSIAP 3 en 2019. Ce qui lui permet de prendre la gestion de la sécurité sur un second établissement de santé du groupe Vivalto Santé (Le CHP St Grégoire). C’est en octobre 2022 que Gilles rejoint Younight Hospitality en tant que Responsable Technique Hôtellerie.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Ce que j’aime dans mon métier, c’est l’association de fonctions purement techniques et analytiques avec la diversité des interactions humaines dans un but commun d’optimisation du revenu. Fin 2021, elle revient à son premier métier en rejoignant Vicartem.
Mon parcours
Diplômée d’un Master Management de l’Hôtellerie de l’ESTHUA, Gabrielle intègre le groupe Starwood Hotels à Bruxelles à l’issue de son stage de fin d’études en Revenue Management dans le même groupe. Elle retourne ensuite aux opérations en tant qu’hôtelière puis Adjointe de Direction chez Okko Hotels.
Mon parcours
Diplômée d’un Master Management de l’Hôtellerie de l’ESTHUA, Gabrielle intègre le groupe Starwood Hotels à Bruxelles à l’issue de son stage de fin d’études en Revenue Management dans le même groupe. Elle retourne ensuite aux opérations en tant qu’hôtelière puis Adjointe de Direction chez Okko Hotels.
Mon parcours
Diplômée d’un Master Management de l’Hôtellerie de l’ESTHUA, Gabrielle intègre le groupe Starwood Hotels à Bruxelles à l’issue de son stage de fin d’études en Revenue Management dans le même groupe. Elle retourne ensuite aux opérations en tant qu’hôtelière puis Adjointe de Direction chez Okko Hotels.
Mon parcours
Diplômée d’un Master Management de l’Hôtellerie de l’ESTHUA, Gabrielle intègre le groupe Starwood Hotels à Bruxelles à l’issue de son stage de fin d’études en Revenue Management dans le même groupe. Elle retourne ensuite aux opérations en tant qu’hôtelière puis Adjointe de Direction chez Okko Hotels.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Élaborer une stratégie digitale cohérente avec l’identité singulière de chaque établissement, afin de mettre en lumière nos hôtels et tout le travail réalisé en amont par les équipes. J’aime pouvoir laisser libre cours à ma créativité pour trouver les mots justes et ainsi, que l’internaute se projette dans notre établissement et y voit une destination à part entière.
Mon parcours
Durant son Master Communication Digitale et Marketing d’Influence à l’ESG Rennes, Marieke occupe le poste d’assistante communication et marketing en alternance dans une agence de communication gérant l’image de plusieurs hôtels. C’est de là que naît son attrait pour l’hôtellerie. Elle intègre Younight Hospitality début 2023 en tant que Chargée de Marketing et Communication.
Mon parcours
Durant son Master Communication Digitale et Marketing d’Influence à l’ESG Rennes, Marieke occupe le poste d’assistante communication et marketing en alternance dans une agence de communication gérant l’image de plusieurs hôtels. C’est de là que naît son attrait pour l’hôtellerie. Elle intègre Younight Hospitality début 2023 en tant que Chargée de Marketing et Communication.
Mon parcours
Durant son Master Communication Digitale et Marketing d’Influence à l’ESG Rennes, Marieke occupe le poste d’assistante communication et marketing en alternance dans une agence de communication gérant l’image de plusieurs hôtels. C’est de là que naît son attrait pour l’hôtellerie. Elle intègre Younight Hospitality début 2023 en tant que Chargée de Marketing et Communication.
Mon parcours
Durant son Master Communication Digitale et Marketing d’Influence à l’ESG Rennes, Marieke occupe le poste d’assistante communication et marketing en alternance dans une agence de communication gérant l’image de plusieurs hôtels. C’est de là que naît son attrait pour l’hôtellerie. Elle intègre Younight Hospitality début 2023 en tant que Chargée de Marketing et Communication.
Mes leitmotivs ?
Ce qui me passionne ?
Tout faire pour accompagner au mieux les équipes des hôtels au quotidien, en leur apportant notre support et notre expertise.
Mon parcours
Après une licence générale en gestion, Morgane débute sa carrière au sein du service social du cabinet Geirec. Elle se spécialise ensuite en Ressources Humaines et effectue un master à l’IGR-IAE Rennes. Elle intègre VICARTEM lors de son stage de M1, puis en M2 avant d’être recrutée en CDI en novembre 2021.
Mon parcours
Après une licence générale en gestion, Morgane débute sa carrière au sein du service social du cabinet Geirec. Elle se spécialise ensuite en Ressources Humaines et effectue un master à l’IGR-IAE Rennes. Elle intègre VICARTEM lors de son stage de M1, puis en M2 avant d’être recrutée en CDI en novembre 2021.
Mon parcours
Après une licence générale en gestion, Morgane débute sa carrière au sein du service social du cabinet Geirec. Elle se spécialise ensuite en Ressources Humaines et effectue un master à l’IGR-IAE Rennes. Elle intègre VICARTEM lors de son stage de M1, puis en M2 avant d’être recrutée en CDI en novembre 2021.
Mon parcours
Après une licence générale en gestion, Morgane débute sa carrière au sein du service social du cabinet Geirec. Elle se spécialise ensuite en Ressources Humaines et effectue un master à l’IGR-IAE Rennes. Elle intègre VICARTEM lors de son stage de M1, puis en M2 avant d’être recrutée en CDI en novembre 2021.